Cocktail fermentati – il ritorno di kefir, kombucha e ingredienti vivi nei bicchieri. Storie di laboratori, mixologist e ricette sperimentali.

Se sei un appassionato di mixology, è il momento di esplorare il mondo dei cocktail fermentati, dove ingredienti come kefir e kombucha stanno riempiendo i bicchieri di una nuova vita. Nel tuo viaggio, scoprirai laboratori innovativi e mixologist esperti che stanno reinventando le bevande alcoliche con ingredienti vivi e ricette sperimentali. Non solo questi cocktail […]

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